Rung rinh bao tử với 10 quán cơm tấm có miếng sườn "to ngập dĩa" ngon bá cháy

16/07/2020 16:21

Cơm tấm là món ăn "quen mặt" đối với người Sài Gòn, bạn có thể bắt gặp bất cứ đâu trên đường phố từ quán bình dân cho đến nhà hàng. Nhưng bạn sẽ phải ngạc nhiên với những đĩa cơm tấm có miếng sườn "to ngập dĩa" ăn kèm mỡ hành thơm phức và nước chấm đậm đà siêu gây nghiện. Bây giờ, hãy cùng Địa điểm ăn uống điểm mặt gọi tên 10 quán cơm có miếng sườn size "khủng" nhé!

1. Cơm tấm Mai

Đây là quán cơm tấm được giới sành ăn đặc biệt ưa thích ở Quận 4. Ta nói cái quán gì mà đông quá trời quá đất luôn. Bởi nơi đây bán đĩa cơm chất lượng vô cùng.


Ảnh: localfoodguy_ 

Miếng sườn ở phải nói "siêu to" full tràn dĩa được tẩm uớp gia vị rất vừa ăn, thịt có độ mềm vừa phải, không bị khô quá. Ăn kèm với mỡ hành và nước chấm đậm đà. Một dĩa khá nhiều, nên ăn là no ứ hự luôn nha.

Ảnh:FB Lê Thanh Huyền

Ngoài sườn thì cơm tấm Mai còn có nhiều topping khác như : gà, lạp xưởng, đậu nhồi thịt, canh khổ qua nhồi thịt,...Chủ quán hào phóng lắm nha mua 1 ly trà đá được refill nước miễn phí và gửi xe miễn phí luôn đó. Hôm nào đói bụng thì phóng xe ra chỗ này ăn liền nhé!

+++Địa chỉ: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/com-tam-mai-doan-van-bo

2. Cơm tấm Ba Ghiền

Ba ghiền xưa nay nổi tiếng với miếng sườn nướng to bằng cả đĩa cơm và được tẩm ướ theo bí quyết riêng, nên bất kì ai ghé qua ăn thử 1 lần đều phải kêu bằng được món sườn này. Chưa dừng lại ở đó, những món ăn kèm cũng hấp dẫn không kém nào là lạp xưởng to theo kiểu miền Tây, trứng ốp la được chiên nhúng và cả xíu mại có 1 chút nhân bún tàu khá ngon và lạ miệng.

Ảnh: lanwiththi

Quán bán từ 7h30-21h30. Quán khá bình dân và nướng thịt rất nhiều nếu bạn không muốn bị ám khói thì vào bên trong ngồi tránh xa chỗ nướng thịt ra nhé!

Ảnh: m_them_an

Ảnh: mik3_w3s

+++Địa chỉ: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/com-tam-ba-ghien

3. Cơm tấm Ty Mập

Ai ở khu Quận 7 chắc chắn sẽ biết ngay quán cơm tấm Ty Mập này. Lúc nào khách cũng đông tấp nập bởi cơm tấm ở đây có miếng sườn được tẩm ướp ngon tuyệt vời và được nướng trên than hồng nên vô cùng thơm. Sườn nướng là món ngon nhất ở quán cũng là món best saller.

Cơm sườn ăn kèm với nước mắm siêu ngon. Mắm không quá ngọt như một số nơi rất vừa ăn nên không hề cho cảm giác bị ngán. Làm món ăn thêm đậm đà ngon khó cưỡng.

Thời gian mờ cửa từ 7 giờ đến 19 giờ.

+++Địa chỉ: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/com-tam-ty-map-quan-7

4. Cơm tấm bãi rác

Nghe cái tên quán khá đặc biệt phải không nào. Là bởi vì quán nằm sau 1 khu chợ sầm uất ở đường Nguyễn Văn Linh, Quận 4, sát đó là ngã tư tập kết rác nên gọi là "cơm tấm bãi rác" cho dễ nhớ chứ thật ra quán sạch sẽ, đồ ăn hợp vệ sinh lắm nha!

Đồ ăn ở đây rất đa dạng hơn 20 món cho bạn lựa chọn. Nhưng best saller vẫn là món sườn nướng. Ta nói miếng sườn "bự đùng" được nêm nếm đậm đà vừa ăn siêu ngon.

Ảnh:Donald Nguyễn

Quán mở cửa từ 3 giờ chiều đến 3 giờ sáng nên cũng rất thích hợp cho bạn nào đi chơi về khuya hoặc nửa đêm thèm cơm tấm ra "chiến" liền nha!

+++Địa chỉ: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/com-tam-bai-rac

5. Cơm tấm Bà Há

Đây chắc chắn là địa điểm khá quen thuộc của dân sành ăn Sài Gòn đặc biệt là dân Quận 8 rồi hen. 

Ảnh: meonguyen2712

Không gian quán thoáng mát, mọi thều được xếp gọn gàng, sạch sẽ, món ăn được bài trí vô cùng bắt mắt nhìn thôi là thấy "kích thích" ngay lập tức. Ngoài món sườn nướng ngon "nhức nách" ra thì quán còn có món chả cá, chả trứng muối siêu gây nghiện. Một phần cơm tại đây cực kì chất lượng, ăn xong no "cảnh hông" luôn đó!.

Thời gian mở cửa từ 4 giời chiều đến 7 giờ 30 tối. Giá chỉ từ 20k/phần.

+++Địa chỉ: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/com-tam-ba-ha-2

6. Cơm tấm Bà Ròm

Xe cơm tấm này cũng tồn tại ngót nghét 30 năm ở Sài Gòn rồi, đặc biết hút khách bởi miếng sườn thơm ngon. Sườn to bự, được ướp theo công thức gia truyền thơm nồng mùi mật ong. Mỗi lần nướng chỉ từ 4 đến 6 miếng. Thịt được tẩm ướp vừa miệng và được quết lên một lớp mỡ hành bóng bẩy. Khi ăn kết hợp với nước mắm mặn ngọt vô cùng đậm đà và vừa miệng.


Vị của món ăn đặc biệt đến mức có nhiều nhà hàng đến ăn hỏi công thức. Chính vì thế hôm nào tan ca làm chạy ra đây làm đã cơm tấm nóng hổi thử nha.

Ngoài miếng sườn to cơm cũng cho rất nhiều ăn căng bụng luôn ý. Bạn có thể ăn kèm theo các món như chả, bì, trứng, xíu mại hoặc các món khác như cá sốt cà, gà nướng mật ong, lạp xưởng, trứng ốp la béo ngậy,...

+++Địa chỉ: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/com-tam-ba-rom

7. Cơm tấm Nguyễn Văn Cừ

Đây là một trong những quán cơm tấm có miếng sườn phải nói là to nhất nhì Sài Gòn bởi khi chủ quán bưng ra đĩa cơm bạn sẽ bị choáng ngợp vì miếng sườn chiếm hết 2/3 bề mặt. 

Ảnh: godfather2710

Miếng sườn không chỉ to và hương vị cực kỳ hấp dẫn. Quán nướng sườn rất chuyên nghiệp bên ngoài không bị khô nhưng bên trong vẩn chín mềm, có thêm 1 chút mỡ chạy dọc theo phần thịt phía bên ngoài. Ăn béo béo mà không hề bị ngán. Nước mắm dùng chung cũng khá tinh tế khi có để sẵn ngó sen, đồ chua ăn kèm cho đỡ ngán.

Ảnh:im.gand2204

Được biết sườn ở đây quán chọn lọc rất kỹ lưỡng, chỗ ngồi bàn ăn cũng sạch sẽ bố trí nhiều quạt thoáng mát nên bạn có thể yên tâm đến "chiến" thả ga nhé!. Giá dao từ 120k/dĩa nhưng ăn đáng đồng tiền bát gạo lắm nha!

+++Địa chỉ: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/com-tam-nguyen-van-cu

8. Cơm tấm Minh Long

Ấn tượng nhất ở quán cơm tấm Minh Long là miếng sườn  lúc nào cũng vàng óng ánh rất bự và dày cộm, che khuất hết cả cái đĩa cơm hấp dẫn vô cùng.

Sườn được ướp rất ngon, mềm và thấm, chan thêm miếng nước mắm vào là cứ vậy mà "chiến" thôi mà phải công nhận một điều miếng sườn no cực kỳ, thịt lẫn chút mỡ ăn cùng không bị ngán.

Giờ gian mở cửa: Từ 7h – 21h

+++Địa chỉ: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/com-tam-minh-long-quan-7

9. Cơm Tấm Đêm 178

Quán nằm ngay góc đường Hậu Giang và hẻm 178 thuộc Quận 6. Các bạn đi từ 3/2 rẽ vào Minh Phụng đụng Hậu Giang rẽ trái là gặp nha.

Quán này bán cơm tấm khá chất lượng miếng nào ra miếng đó to tràn dĩa ăn siêu đã. Quán dọn khá khuya nhưng lúc nào cũng đông ngịt khách bán không kịp luôn nha. Một dĩa cơm kèm theo miếng mỡ hành thơm phức ăn ngon ghiền hết xảy.

+++Địa chỉ: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/com-tam-dem-178

10. Cơm tấm Tú Mập

Đây là một trong những quán cơm tấm lâu đời nhất tại Sài Gòm với cách chế biến các món ăn rất vừa miệng. Ta nói cơm tấm mà có miếng sườn "to oạch" lúc nào cũng vàng ươm và được cắt thành từng miếng nhỏ cho bạn dễ ăn, chấm với nước mắm tỏi ớt ngon "bá cháy bọ chét".

Ảnh: locpcs

Nhìn thấy dĩa cơm thôi là đã thấy chất lượng rồi!. Quán cũng rất sạch sẽ được bày trí gọn gàng nên bạn hoàn hoàn yên tâm về vấn đề vệ sinh của quán nhé!

Ảnh:gigi.minhthu227

+++Địa chỉ: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/tu-map-com-tam-lau-nuong

Thienhuynh Tổng Hợp


Bảng xếp hạng
Tuần
Tháng
Năm
Hoạt động bạn bè
Vui lòng đăng nhập để xem

Fanpage Facebook


Báo xấu
Xóa
×
Tắt / bật quảng cáo
Tắt / bật quảng cáo