40883 lượt tương tác từ người dùng

  • Đánh giá xếp hạng 4.4/5
    • Dịch vụ:
      4
    • Giá cả:
      4
    • Không gian:
      3
  • Thống kê
    • 40.7k Lượt Xem
    • 04 Review
    • 00 Tip
    • 03 Checkin
    • 00 Báo Xấu
    • 06 Thích
  • Tóm tắt xếp hạng
    • 1 sao
      0
    • 2 sao
      0
    • 3 sao
      0
    • 4 sao
      2
    • 5 sao
      2

Tips nổi bật

Hãy là người đầu tiên đăng Tip tại đây

Review của thành viên

4/
17/03/2016 16:04 trên Web

Nghêu xào bơ tỏi, món ngon không thể cưỡng lại khi đến đây

Quán bán từ 15h, giờ đó còn khá vắng, nên món ra khá nhanh, khuyến khích nên đi giờ này, vì giờ tối khách khá đông nên phục vụ hơi bị chậm và sẽ có những sai sót xảy ra.

Menu của quán cho các bạn xem tham khảo, giá các món dao động từ 35-50k. 


Món best-seller ở đây, món này làm nên tên tuổi của quán này >>> Nghêu xào bơ tỏi 35k/phần. 

Trước giờ nghêu chỉ ăn hấp sả hoặc hấp thái, ở đây làm nghêu xào bơ tỏi khá mới lạ đối với mình :)).

Đặc biệt nhất là phần sốt bơ tỏi ở đây, phần sốt nhiều, sệt sệt, mùi bơ tỏi ngào ngạt, kích thích bao tử dữ lắm nha :)).

Nước sốt sệt thì làm sao thiếu bánh mì chấm được, giá 3k/ổ. Nước sốt như mình nói ở trên, mùi bơ tỏi đậm đà, thơm nồng, vị thì hơi bị ngọt, nên ăn chừng 1 đĩa là thấy hơi ngán ngán.


Nghêu ko được mập lắm, size cỡ vậy cũng tạm chấp nhận được.

Sò điệp phô mai 35k/phần.

Sò điệp được cho thêm trứng cút vào, và một miếng nhỏ phô mai. Món này khá đơn giản, ăn thơm mùi trứng cút chiên, phô mai ít nên ko thấy được rõ vị béo. 

Món này ngon nhờ nước chấm, nước mắm pha rất vừa miệng, vị chua ngọt vừa đủ, làm món ăn đậm đà hơn.

Ốc Khế xào satế 35k/phần 

Món này mình ko đánh giá cao, thịt ốc khế được xắt nhỏ, xào chung với satế, nhưng satế của quán khá nhiều sả, nên ăn cứ bị lợn cợn sả băm làm món ăn mất ngon. 


Sò lông nướng mỡ hành 35k/phần. Một phần vậy cũng được 9-10 con tùy kích cỡ. 

Món này cũng ngon nhờ nước chấm, vì món này chế biến ko có nêm nếm hay ướp gia vị gì cả.

Sò lông nhỏ con nhưng khá mập, trên mặt phủ lớp mỡ hành, đậu phộng rang, cho tí nước mắm chua ngọt ăn cùng, đơn giản vậy mà ngon dữ lắm.

 

Ở quán này có một cách chế biến các loại ốc nữa là xào phô mai, order ra thử >>> Ốc tỏi xào phô mai 35k/phần.

Trên mặt rắc hành phi để thay cho tỏi. 


Món này cũng hơi bị ngọt, mà gặp phô mai beo béo nên ăn như ăn chè =-=. Và mùi hành phi át mùi béo của phô mai, nên ăn ko thấy được mùi thơm ngậy của phô mai nữa. 

Hột vịt lộn xào bơ tỏi 10k/trứng.

Trứng lộn ở đây làm mình khá thích, trứng được áo lớp bột chiên giòn lên, rắc đậu phộng rang và ăn với sốt bơ tỏi như của món nghêu.

Món ăn quá quen thuộc của những quán ốc >>> Mì gói xào ốc giác 40k/phần.

Thịt ốc giác cũng vừa đủ, ko ít ko nhiều, xắt miếng mỏng để dễ ăn, chứ ốc giác mà xắt to dày quá ăn vừa dai vừa cứng.

Phần mì này đủ 2 người ăn cuối bữa ốc để dằn bao tử là bao no luôn :)). 

Mì xào hơi bị nhạt, nhờ vậy mới có chén nước tương tỏi ăn kèm vừa miệng hơn.

Cảm ơn các bạn đã xem review :D

Chúc các bạn TRƯỚC NGON MẮT, SAU NGON MIỆNG nha ;-) :P. 

 Thu gọn 
mctn90

mctn90

Hãy đến với DIADIEMANUONG.COM Thiên đường ăn uống của bạn !
(*) Đây là review của thành viên
4.5/
13/12/2018 23:30 trên Web

Cách luộc ốc ngon nhất

Ốc luộc là món ăn vặt được lòng gần như người thưởng thức, trong đó với chị em nữ giới. Dù bất đề cập trời hot hay lạnh, được cùng bạn bè, người quần bên bát ốc luộc nóng hổi, chấm mang nước mắm cay chua dậy mùi gừng sả thì chẳng còn gì xuất sắc bằng.

Sinh trắc dấu vân tay

Chuyển giao công nghệ phần mềm

Ốc luộc hấp dẫn ở độ tươi ngon, khá dai, lại giòn sừn sựt quyện sở hữu nước chấm đủ vị, đặc trưng sở hữu cả lá chanh rất tuyệt. Chẳng thế, cứ buổi chiều về và tối, các quán ốc luộc lại nở rộ người ăn, chẳng bao giờ thấy ngán.

bên cạnh đó, ngay tại nhà bạn cũng sở hữu thể làm ốc luộc để mời mọi người đến chơi thưởng thức mà không tốn phổ thông tiền. cách thức luộc ốc ngon, pha nước chấm ốc vừa mồm ko khó, chị em với thể tham khảo dưới đây.

Đầu tư vào du lịch

PHẦN 1: CHUẨN BỊ nguyên liệu

khiến ốc luộc:

- Ốc: 2kg ốc mít hoặc dòng ốc bạn thích

- Lá chanh khoảng 10 lá

- Sả khoảng 5 cây

Pha nước chấm:

- 2 trái ớt; 1 miếng gừng; 3 tép tỏi; 2 muỗng sả; 2 lá chanh thái nhỏ; 2 muỗng nước mắm; 3 muỗng nước lạnh; 1.5 muỗng dấm; 2.5 muỗng con đường

cách thức chọn ốc ngon

Để có món ốc luộc ngon, đầu tiên bạn cần lưu ý tới khâu chọn ốc. Ốc phải tươi, sạch mới mang đến thành phẩm hấp dẫn.

- trước nhất, để biết được ốc tươi, chạm nhẹ tay con ốc, nếu mày ốc thụt nhẹ vào trong đấy là ốc còn sống và tươi ngon. Còn nếu như phần lớp mày ốc thụt sâu vào trong, lúc nhấc lên ốc với mùi khó chịu thì ốc ấy đã chết.

- để ý thấy nếu như mày ốc nằm ngay sát mồm ốc thì chứng tỏ con ốc đó béo, ví như mày thụt sâu vào trong thì con ốc đó gầy.

 

- Thử thả ốc vào chậu nước, ốc chết sẽ nổi, phần mồm ốc quay xuống dưới.

- Theo kinh nghiệm dân gian, để chọn được ốc ngon, nên giảm thiểu chọn ốc vào thời khắc các ngày đầu trăng hoặc cuối trăng (tức là những ngày rằm và cuối tháng âm lịch vì đấy là thời khắc ốc sinh sản nên sẽ sở hữu khá phổ biến con ốc nhỏ, ốc gầy, phần làm thịt của ốc ít).

 

 Thu gọn 
nguyen anh cuc

nguyen anh cuc

Hãy đến với DIADIEMANUONG.COM Thiên đường ăn uống của bạn !
(*) Đây là review của thành viên
5/
15/10/2018 14:06 trên Web

Nghêu xào sốt bơ tỏi chấm bánh mì ngon bá cháy ăn là ghiền

Nghe bạn bè đứa nào đứa náy cũng khen nức nỡ món Nghêu Xào Bơ Tỏi tại quán Ốc Luộc - Huỳnh Văn Bánh dữ dội lắm nên một ngày đẹp trời nọ mình ghé thử kiểm chứng coi có đúng như lời đồn không! 

Trời ơi!! thiệt sự phải thử thì mới biết độ ngon nó như thế nào, bây giờ mình cũng là fan ruột cho món này luôn đó các bạn ạ.

 

 

 

 

Món nổi tiếng ở đây là món Nghêu Xào Bơ Tỏi chấm với bánh mì là ngon bá cháy luôn nè mà giá chỉ có 35k thôi đó xuất sắc chưa :3.

Cũng là Nghêu xào bơ tỏi bình thường nhưng ở đây rất khác biệt những quán ốc khác đó là sốt bơ tỏi, khi ăn vào có mùi thơm bơ tỏi nhè nhẹ hòa quyện, sốt thì đặc sệt chấm cùng bánh mì rất vừa miệng. Menu ở đây rất đa dạng, tổng hợp các món đều có giá bình dân từ 35k - 50k thích hợp cho bạn nhậu lám à nghen :)) . 

 

 

Ngoài Nghêu xào sốt bơ tỏi ra mình còn gọi thêm 3 khác, bao gồm cả bánh mì và trà đá tổng cộng chỉ có 177k thôi   

 

 

Mì xào Ốc Giác giá 45k

 

Mực sữa nướng muối ớt 50k

 

Xò Điệp nướng phô mai 35k 

Đợt trước mình ghé hơi sớm nên quán vẫn chưa có nhiều khách lúc sau đến tối nghe đâu là đông đến hết dãy bàn luôn. Quán này nằm trong hẻm nhưng cũng dễ tìm lắm vì quán dài tận 5 căn nhà luôn :)) và mọi người xung quanh ai cũng biết tới Quán Ốc Luộc này.

 

 Thu gọn 
phuongnii

phuongnii

Hãy đến với DIADIEMANUONG.COM Thiên đường ăn uống của bạn !
(*) Đây là review của thành viên
4/
29/08/2017 00:53 trên Iphone

ngon và quay lại quài

Mỗi lần thèm ốc, sò là cứ xách mông ra đây thôi Quán này cũng dễ tìm Trải dài cả con hẻm Đủ thứ món: bạch tuộc, ghẹ, rắng mực, ốc, sò tè le luôn Đặc biệt là thích nhất phần nước sốt ở đây, đủ loại: sốt me, sốt bơ, sốt phô mai, sốt tỏi,... um sùm Mỗi lần tới đây là mình phải kêu mỗi dĩa một loại sốt để ăn cho đã Sốt tràn bờ đê luôn á :)) Bạch tuộc nướng chấm muối tiêu xanh cũng ngon luôn Nhưng mà có món mình không thử là món ốc len xào dừa, dù là mỗi lần đi ăn ốc ở đâu cũng phải có món này Nhưng mà bạn mình bảo món này ở đây không ngon nên không gọi Nói chung là đa số đều tuyệt vời Giữ xe miễn phí, ăn uống lâu lâu mưa hơi bất tiện tí thôi

ngon và quay lại quài

Sò điệp nướng phô mai

ngon và quay lại quài

Càng ghẹ nướng muối ớt

ngon và quay lại quài

Răng mực xào bơ

ngon và quay lại quài

Ốc hương xào phô mai

 Thu gọn 

Vy Tran

Vy Tran

Hãy đến với DIADIEMANUONG.COM Thiên đường ăn uống của bạn !
Thông tin địa điểm
Phục vụ
Thực đơn
Tiện ích
Email: [Không có]
Facebook: [Không có]
Sức chứa: 30 người lớn
Thời gian chờ: Khoảng 3 - 6 phút
Gần khu vực: Bờ Kè
Thể loại: Quán ăn
Phục vụ lễ: Các ngày lễ trong năm
Phục vụ món: Nghêu - Sò - Ốc
Phù hợp với:
Không có thực đơn
Top Review Được Xem Nhiều Nhất
Tuần
Tháng
Năm

Fanpage Facebook


Báo xấu
Xóa
×
Tắt / bật quảng cáo
Tắt / bật quảng cáo