La masia
La masia
Điểm: 560.5k
Tham gia: 22/05/2015
17 bạn bè
104 review
00 khen thưởng
26/12/2017 14:26 trên Web

Nhà hàng chay sang chảnh nhất Sài Gòn lọt top 10 Tripadvisor

Ăn chay hiện nay gần như trở thành một mốt thời thượng của người Sài Gòn. Nếu trước đây người ta ăn chay mang nặng tính chất tôn giáo thì giờ người ta ăn vì sức khỏe và sự thanh đạm nhiều hơn. 

Hum Vegetarian là nhà hàng chay có thể nói là đẳng cấp số 1 Sài Gòn hiện nay. Lọt vào top 10 nhà hàng tốt nhất Sài Gòn do tạp chí Tripadvisor bình chọn trong nhiều năm liền là lời khẳng định không thể tốt hơn cho chất lượng của nhà hàng. Tất cả mọi thứ từ không gian, chất lượng món ăn, dịch vụ, và giá cả có thể nói đều xứng đáng với vị trí của mình.

Hum Vegetarian

(2 Thi Sách, P.Bến Nghé, Quận 1)

 

 

 

 

 

Nhà hàng có thiết kế sang trọng không kém bất kỳ nhà hàng trong một khách sạn 5 sao nào. Những nét Việt Nam được tận dụng triệt để trong phong cách của quán như hoa sen, xuồng ba lá, dừa... Quán cực kỳ đông vào bất kỳ thời điểm nào, khách nước ngoài chiếm đến hơn 50% ở đây và còn lại là doanh nhân và nhân viên văn phòng.

 

Bàn ăn được set up rất tinh tế, menu được thiết kế mộc mạc gần gũi.

Trong lúc chờ đợi món ăn kêu ly cafe đá uống thử. Thay vì sử dụng đường bịch như mấy chổ khác thì ở Hum sử dụng đường nước và được đựng trong một cái chai rất đẹp.

Nấm trộn thính 100.000đ++

Nấm rơm, nấm đùi gà được trộn với thính và nước sốt đặc biệt của quán. Mình thì thích món này bên Khanhcasa hơn vì nó khô hơn và sử dụng nấm kim châm ăn thanh và ngọt hơn. Nhưng ở đây vị nước sốt lại ngon hơn. Mỗi nơi có cách chế biến khác nhau tùy vào sở thích của mỗi người.

Củ sen lắc phô mai 75.000đ++

Món này thì là signature của Hum nên độ ngon không cần phải nói. Củ sen được chiên giòn và lắc đều với phô mai béo ngậy. Gia vị phủ bên ngoài ăn tuyệt vời. Món này giống một dạng snack ăn chơi nhưng ở đẳng cấp cao nhất.

 

Rau quả chiên giòn 110.000đ++

Rau củ quả được áo lớp bột bên ngoài và chiên giòn. Đây giống như một món tempura truyền thống của Nhật. Đặc biệt là chiếc rỗ làm bằng khoai tây chiên có thể ăn được. Dù là món chiên nhưng không một tý dầu nào còn lại trên món ăn.

Gỏi đậu rồng 80.000đ++

Đậu rồng được trộn với nấm, đậu hủ và hành phi. Nước sốt tuyệt ngon giống với món nấm trộn thính phía trên. Ăn chay mà như này chắc mình ăn chay trường cũng được.

 

Cơm chiên trái thơm 100.000đ++

Mình bảo đảm món này ngon hơn bất cứ nhà hàng nào khác dù là mặn hay chay. Hạt cơm dẻo thơm được chiên với hạt điều và nho kho ăn vừa béo vừa ngọt. Có điều món này giá hơi chát vì ăn chừng 3 muỗng là hết.

 

Nem vuông 95.000đ++

Món này ăn kèm với bún và rau thơm cùng nước mắm chua ngọt. Lại thêm một món chiên nhưng hoàn toàn ráo dầu. Lớp bánh bên ngoài giòn rụm với bên trong là các loại nấm, đậu hủ...

Cơm chiên nhà Hum 80.000đ++

Món này decor tuyệt đẹp nhưng mình không đánh giá cao bằng cơm trái thơm nhưng món này vị nhẹ nhàng hơn hợp với ăn kèm với các món mặn khác. Một lần nữa giá cực kỳ chát với phần cơm chỉ cỡ một chén nhỏ.

Rau củ kho chao đỏ 95.000đ++

Rau củ được kho trong thố đất với chao đỏ giống kiểu mình ăn bên HongKong. Nhà hàng làm vị nhẹ nhàng hơn nên chỉ nghe thoảng mùi chao và cũng không quá mặn. Một thố có tý xíu gần trăm ngàn nhưng rất đáng.

 

Đậu hủ nhà Hum chiên giòn 75.000đ++

Thêm một món signature nưa mà bạn phải ăn khi đến đây. Đậu hủ non được chiên với lớp bột bên ngoài giọn rụm và bên trong mềm mại.

Rau rừng Gia Lai xào tương 70.000đ++

Thật sự đây là lần đầu tiên mình ăn món này và cũng không biết rau rừng Gia Lai thành phần là rau gì. Món này ăn thấy bình thường hoặc do mình chưa đủ tinh tế để biết nó ngon ở chổ nào.

 

Pad Thái 80.000đ

Thêm một món tại đây mà mình thấy ngon hơn món mặn. Khi order nhân viên sẻ hỏi bạn có dùng trứng không. Nếu bạn là một người ăn chay thuần bạn có thể yêu cầu không dùng trứng trong chế biến. Pad Thái được làm thấm vị với phần đậu hủ ăn kèm ngon không kém thịt gà hay hải sản.

Xôi xoài 70.000đ++

Món này mình thấy chưa ngon bằng bên Koh Thai nhưng vẫn rất ngon. Chỉ khác là phần xoài hơi chín và mềm quá. Phần xôi thì tuyệt vời.

Ưu điểm: Món ăn chay nhưng siêu ngon, phục vụ chuyên nghiệp, không gian cực kỳ sang trọng

Nhược điểm: Gía cao


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Xếp hạng

Không gian:
5
Chất Lượng:
5
Dịch vụ:
5

Tôi đi cùng với

Một mình
Chi phí mỗi người (không bao gồm đồ uống, thuế hoặc tiền boa):
100.000 - 300.000vnđ

Nhà hàng này có những thứ sau:

Có chỗ chơi cho trẻ em
Nên đặt trước
Có wifi
Có phòng riêng
Có máy lạnh
Có chỗ đậu ôtô
Giữ xe máy miễn phí
Có hỗ trợ hội thảo
Có thẻ thành viên
Có xuất hóa đơn đỏ
Top Review Được Xem Nhiều Nhất
Tuần
Tháng
Năm
Review cùng nhà hàng
  • HUM - Nhà Hàng Món Chay Chất Lượng
    Trong giới ẩm thực chay, hẳn chúng ta không ai biết đến nhà hàng chay nổi tiếng HUM, đặc biệt là trên trang Tripadvisor, nhà hàng rất được lòng giới du khách:) anh chị đến nhà hàng ngày mùng 1 và 15, có rất nhiều khách du lịch và sẽ không còn chỗ ngồi nếu không đặt hỗ trước :v. Nhà hàng HUM có 2 địa chỉ. Một nằm ở Võ Văn Tần và cái thứ hai nằm ở Thi Sách. Bài viết này em đề cập bên chi nhánh Thi Sách :D biển hiệu từ bên ngoài nhà hàng Bằng khen danh giá của nhà hàng :) vừa bước chân vào là ập ngay vào mắt mình liền Có 2 khu cho chúng ta lựa chọn. Bàn ngồi bình thường và ...... khu ghế sofa thích hợp cho gia đình có em bé. Nhìn hình có vẻ bàn sát bàn nhưng vẫn tạo được sự riêng tư cho khách Những vật dụng cơ bản trên bàn ăn ^^ Sau đây là vào nhân vật chính kaka Đậu hủ HUM chiên giòn -  nhất định phải thử món này khi đến nhà hàng nha anh chị ^^ chấm kèm nước sốt là bao ngon :x Đậu hủ sốt cay - anh chị nào không quen ăn cay, nhớ lúc order món này nhớ dặn cay sao cho hợp khẩu vị mình nha Gỏi bưởi - trộn rất đều tay, từng lát bưởi rất thấm gia vị ^^ súp bạch quả - ăn lót lòng nhẹ nhàng khi chờ lên món :) em đi ngay mùng 1 âm lịch phải nói thời gian lên món rất là lâu, riêng  món này order món xong là xứt hiện liền @@ Nem vuông - món này ăn rất ngon, hợp khẩu vị em  nhé anh chị, ăn kèm với bún và lá tía tô bao hết sẩy luôn  zoom lại gần gần xí PadThai - vì là món chay nên không yêu cầu cao về món này, ăn được :D Sau đây là menu của nhà hàng ( có trang hơi mờ anh chị thông cảm cho em ) Tổng thiệt hại (+) Không gian đẹp, tạo cho khách cảm thấy thoải mái. Nhân viên chu đáo và nhiệt tình. Thức ăn ngon hợp khẩu vị em :D. Món ăn trình bày bắt mắt. Menu có ghi công dụng, giải thích chi tiết từng món ăn. (-) Giá hơi cao. Lên món  lâu khi nhà hàng đông khách. Bài review của em đến đây xin hết. Có gì sai sót anh chị bỏ qua cho em. Em cám ơn !!! :D:D:D Xem thêm
Hoạt động bạn bè
Vui lòng đăng nhập để xem

Fanpage Facebook


Báo xấu
Xóa
×
Tắt / bật quảng cáo
Tắt / bật quảng cáo