Hứa Thanh Tùng
Hứa Thanh Tùng
Điểm: 2.5m
Tham gia: 13/08/2018
02 bạn bè
226 review
00 khen thưởng
27/03/2019 10:21 trên Web

Đậm đà một nét rất riêng của Ẩm thực xứ Quảng

Nhắc đến các món ăn miền Trung, mà đặc biệt là các món xứ Quảng ở Hà Nội thì không thể bỏ qua một địa chỉ khá nổi tiếng ở Cầu Giấy. Vừa có đủ sắc, hương, vị lại trọn vẹn cả một trời ẩm thực riêng biệt không ở đâu có được.

Ẩm Thực Xứ Quảng

Địa chỉ: số 7 ngõ 4 Duy Tân, Cầu Giấy.

Thời gian: 11:00 - 22:00

Hotline: 0359 75 7676

Facebook: https://www.facebook.com/%E1%BA%A8m-Th%E1%BB%B1c-X%E1%BB%A9-Qu%E1%BA%A3ng-2624534734227736/

Nằm ngay đầu ngõ 4 phố Duy Tân nên khá dễ tìm đấy ạ.

Mọi người có thể đi theo hướng phố Trần Thái Tông rẽ trái sang phố Duy Tân là đến thôi ạ.

Nhìn từ phía trước có thể thấy nơi này có không gian tầng 2 khá thoáng và rộng rãi đấy nha.

Bước vào bên trong, không gian tầng 1 rộng rãi, thoáng đãng mà lại rất sạch sẽ.

Tuy trang trí khá đơn giản nhưng mọi chi tiết đều làm mình thấy dễ chịu và vừa phải.

Mình thích phần trang trí bằng đèn lồng bên trên, tạo cảm giác như khi mình đến Hội An vậy đó. Thơ mộng và cũng rực rỡ sắc màu.

Menu được in thành khổ lớn, treo trên tường cho mọi người lựa chọn luôn nè.

Chưa kể còn có một kệ đồ đặc sản xứ Quảng nhìn là muốn thử ngay nè.

Cốm rang hay cá rim càng ăn càng mê nè.

Mỗi bàn ăn lại có một đĩa nhỏ gia vị tỏi ớt xinh xắn đặc trưng cho ẩm thực độc đáo này nè.

Lên tầng 2 là khu vực ngồi bệt nên mọi người nhớ bỏ giày dép bên dưới nhé.

Ngồi trên cao lại thoáng rộng và thoải mái như thế này thì còn gì để chê nữa ạ.

Hôm đấy mình đi ăn cũng có gọi một vài món đặc trưng ở đây vì lâu rồi cũng chưa có được thưởng thức hương vị món ăn Quảng Ngãi nên cũng khá thèm đó.

Bánh tráng thịt heo - 45k

Món ăn vừa quen lại vừa lạ này nhìn thôi ai cũng thấy muốn ăn ngay rồi.

Thịt heo được thái miếng to bản luôn, giữ nguyên cả phần bì để khi ăn có độ giòn và cái cảm giác sần sật khi nhai.

Mẹt rau ăn kèm tươi non mơn mởn như thế này, ai nhìn chả thích ạ ^^

Cách ăn cũng đơn giản thôi nha, đặt bánh phở bên trên bánh tráng,

Thêm rau và thịt rồi quấn lại thôi nè.

Đặc sắc nhất làm nên sự khác biệt chính là mắm nêm, mắm nêm ở đây không hề có mùi khó chịu, mà ngược lại, sự đậm đà, cái vị mặn lại rất hợp với món cuốn.

Hương vị rất khác với các món như nem cuốn, nộm cuốn Hà Nội. Vừa có độ mềm, ngọt thịt, có độ tươi của rau xanh lại có chút sần sật từ bì heo và tròn trịa có thêm sự mặn mà từ mắm nêm. Mọi người nên thử nhé vì chắc chắn sẽ thích mê món này ngay.

Cá Lóc (Cá Quả)

Món cá quả nướng này cũng có thể ăn theo cách cuốn nữa nha.

Cá quả nướng xém da, giòn rụm, thơm ngất ngây đúng kiểu vừa nướng xong còn nóng hổi là được ăn ngay ý.

Lớp da vàng giòn bên trên nhưng phần thịt bên dưới lại chín đều, vàng hấp dẫn lắm luôn.

Món này quấn và được kèm với nước chấm ớt xanh, cay nồng, lại hòa lẫn vị ngọt từ thịt cá, không hề bị tanh mà khi ăn lại cực kì dễ chịu, đưa miệng người ăn.

Mỳ Gà - 40k

Nhắc đến các món xứ Quảng thì không thể bỏ qua mì Quảng, món ăn nổi tiếng gần như ai cũng muốn thử luôn.

Nhìn thôi mà thấy vàng rực lên màu của thịt gà rồi ý.

Phần mì nóng hổi, sợi to bản luôn ý.

Thịt gà mình thấy được nấu chín rất kĩ, lớp da vàng óng lên luôn, khi ăn có cảm giác đậm đà, tê tê đầu lưỡi.

Giống như thịt gà rang mà hòa lẫn với một tô mì vậy đó, khá lạ cho những ai được thử lần đầu ý.

Bún mắm - 40k

Món bún mắm này cũng rất đáng để thử đó nha. Bún có cái đậm đà từ mắm, chút mặn và đậm vị trong miệng chắc sẽ hợp với người thích các hương vị mạnh ý.

Cơm gà - 40k

Món cơm gà này là một trong những món mình thấy ưng ý khi đến đây.

Phần thịt gà được bóp chua cùng rất nhiều gia vị, từ mắm, tiêu, hành, ngò, và một vài hương liệu bí kíp làm nên vị riêng biệt khó lẫn ở đâu.

Thịt gà có cả nạc cả mỡ, ăn có cả mềm cả dai. Lại cùng với cơm vàng ươm nữa. Ăn một lần là khó quên cái hương vị đặc biệt này.

Một bàn hương vị xứ Quảng mà chắc chắn ai ăn một lần đều sẽ bị hạ gục, kể cả những người khó tính như mình.

Là một trong các quán tròn trịa hương, sắc, vị nhất mà mình từng được thử. Mọi người hãy ghé đây và thưởng thức hương vị ẩm thực đặc trưng của xứ Quảng đậm tình người.

 

 

 

 

 

 

 

 

Xếp hạng

Không gian:
5
Chất Lượng:
5
Dịch vụ:
5

Tôi đi cùng với

Bạn bè
Chi phí mỗi người (không bao gồm đồ uống, thuế hoặc tiền boa):
50.000 - 100.000vnđ
Hứa Thanh Tùng

Hua Thanh Tung

Hãy đến với DIADIEMANUONG.COM Thiên đường ăn uống của bạn !

Advertisement
Top Review Được Xem Nhiều Nhất
Tuần
Tháng
Năm
Review cùng nhà hàng
Không có review cùng nhà hàng
Địa điểm gợi ý
  • Không nhà hàng có gợi ý
Hoạt động bạn bè
Vui lòng đăng nhập để xem

Fanpage Facebook


Báo xấu
Xóa
×
Tắt / bật quảng cáo
Tắt / bật quảng cáo