Cuộn phô mai đã đời với biến tấu Xúc Xích Sốt Cay Ngọt bọc phô mai tan chảy

21/04/2020 10:13
Xúc xích nếu ăn không sẽ khá ngán, nhưng chỉ cần 1 chút biến tấu; chúng ta có ngay 1 chảo Xúc Xích Sốt Cay Ngọt mà còn có phô mai tan chảy kéo sợi xung quanh nữa chứ.
Dễ
15 phút
00 00

Nguyên liệu:
200gr bánh gạo Hàn Quốc
200 gram xúc xích cocktail
50gr tương ớt chua ngọt
25gr xốt mayonnaise
25gr tương cà
50gr syro bắp
50 gr tương ớt Hàn Quốc
300 gram phô mai Mozarella bào sợi
50 gram hạnh nhân lát nướng giòn

 

Thực hiện:

Cho xào chảo 1 ít dầu ăn, cho bánh gạo vào chiên hơi rám mặt.

Sau đó cho tiếp xúc xích vào chiên, trở đều tay cho cả xúc xích và bánh gạo được vàng giòn. 

Xúc xích cocktail khứa nhẹ lên mình cho khi chiên xúc xích sẽ nở đều và giòn.

Vớt ra để ráo dầu.

Cho vào chảo: 50 gram tương ớt chua ngọt + 25gr xốt mayonnasie

+ 25gr tương cà + 50 gr syro bắp + 50 gram tương ớt Hàn Quốc.

Khuấy lên cho thật đều.

Đun lửa vừa cho hỗn hợp tương sôi nhẹ thì cho bánh gạo + xúc xích đã chiên giòn vào,

đảo lên cho thật đều tay.

Sau đó gom bánh gạo và xích xích lại vào giữa chảo, rắc phô mai mozarella xung quanh viền chảo.....

.....đậy nắp lại đun nhỏ lửa trong 5-7 phút cho phô mai tan chảy.

 

Cách dùng:

 

Rắc thêm chút hạnh nhân lát rang vàng cho thơm.

 

 

Dọn món ăn ra bàn trên chảo lúc còn nóng.

 

 

Dùng kèm với chút snack khoai tây sẽ ngon hơn rất nhiều.

Hoạt động bạn bè
Vui lòng đăng nhập để xem

Fanpage Facebook


Báo xấu
Xóa
×
Tắt / bật quảng cáo
Tắt / bật quảng cáo