Cay béo hít hà với món Cơm Đùi Gà Cay Phô Mai tan chảy

23/04/2020 12:43
Các tín đồ gà cay phô mai đình đám một thời sẽ có khó quả phiên bản biến tấu này à nha!. Gà cay + cơm cũng cay, kết hợp cùng phô mai tan chảy nóng hổi, béo ngậy thì thiệt không có gì hấp dẫn bằng.
Dễ
15 phút
00 00

Nguyên liệu:
3 cái đùi gà góc tư: chặt vừa ăn
3 mc tương ớt Hàn Quốc.
1 mc ớt bột
1 tô cơm trắng
1/2 chén nước tương
1/3 chén rượu Soju
4 mc syro bắp
1/2 củ hành tây: cắt hạt lựu nhỏ
300 gram phô mai Mozarella

 

Thực hiện:

 

Pha vào chén: 3 mc tương ớt Hàn Quốc + 1 mc ớt bột.

 

Tiếp đến là 1/2 chén nước tương.

 

Sau đó là 1/3 chén rượu Soju + 4 mc syro bắp.

 

Tiếp tục cho hành tây vào chung luôn.

 

Khuấy lên cho thật đều.

 

Áp chảo phần đùi gà đã chặt vừa ăn với chút muối tiêu rắc đều 2 mặt gà.

 

Lật đều cho gà được chín vàng, giòn 2 mặt.

 

Rưới phần sốt đã trộn vào.

 

Lật đảo đều cho gà được thấm đều nước sốt.

 

Khi sốt đã rút lại, cho cơm trắng vào xào với phần sốt còn lại trên chảo.

 

Ém cơm vào chảo cho gọn gàng.

 

Chế phần phô mai Mozarella đã nun tan chảy vào

 

 

Cách dùng:

 

 

 

Dọn lên dùng nóng.

Hoạt động bạn bè
Vui lòng đăng nhập để xem

Fanpage Facebook


Báo xấu
Xóa
×
Tắt / bật quảng cáo
Tắt / bật quảng cáo