Khách đông không xiết ở những quán ăn có thâm niên trên 30 năm

18/05/2017 15:35

Xuất hiện từ 30 năm về trước ấy vậy mà những quán ăn như: Phở Lệ, xôi cay Nguyễn Duy Dương, bánh cuốn Tây Hồ,....vẫn luôn có vị trí không thể thay thế ở Sài Gòn và được các tín đồ ăn uống đánh giá cao về chất lượng. 

1. Phở Lệ


@nthnil


@the_king_is_black


@candy.bi0607


@chadominic

Tọa lạc trên con đường Nguyễn Trãi vốn nổi tiếng nhộn nhịp nhất ở Sài Gòn, phở Lệ có từ năm 1970 được nấu theo phong cách người miền Nam nước dùng đậm đà có một chút ngọt, vắt vào đó một miếng chanh ăn nóng và điểm sáng nhất ở đây chính là phần bò viên rất đặc biệt.


@veronicaphua


@phmemory_27

@rosieeats

Chỉ một món bò nhưng phở Lệ có rất nhiều loại khác nhau nào là: tái, gân, nạm, bắp bò. Thịt bò phải là loại thịt tươi ngon mang mùi đặc trưng được ướp gia vị nên miếng thịt đậm đà ăn ngon hơn hẳn những nơi khác.


@savannahweng


@lanhung1308


@kitti_smit

Chưa hết, bò viên làm từ thịt bò tươi đã xay nhuyễn thơm, dai tự nhiên chấm với tương đen, tương ớt, sa tế là hết ý. Đặc biệt nhất vẫn là rổ rau to đùng đủ các loại “ăn chơi” cùng với phở như: giá, rau om, ngò gai, húng quế.

****Xem địa chỉ và review****

http://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/pho-le-nguyen-trai

+++ Tham khảo địa chỉ và review khác tại đây:

http://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/pho-le-vo-van-tan

2. Mì cật Trương Định

FB Lê Mỹ Nhân

Không ai biết chính xác “số tuổi” của quán song lại rất nhiều khách hàng quen chia sẻ đây là quán gia truyền đó, bán qua mấy đời rồi, họ đã ăn tại đây từ thời tiểu học đến khi tóc muối tiêu. Đa phần ai muốn ăn hủ tiếu cật thì không thể bỏ qua được địa chỉ này.

@tukj99

@phomaiqueee

FB Lâm Phương

Bạn sẽ phải cồn cào khi bước chân vào quán bởi mặt tiền là một chiếc xe mì to tướng với nồi nước lèo sôi sùng sục cực hấp dẫn ngay trước cửa. Các món chính của quán là hủ tiếu hoặc mì cật, nạc, xương được chia thành 2 cách chế biến khô và nước nhưng khuyên các bạn nên thử tô mì khô với cật đầy ắp, cật được xắt miếng to chấm chung với hỗn hợp nước tương, dấm và ớt satế là đúng bài.

****Xem địa chỉ và review****

http://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/hu-tieu-mi-thap-cam-mi-cat

3. Bò viên Nguyễn Thiện Thuật

Với những ai “sành ăn” ở đất Sài Gòn chắc chắn sẽ biết đến quán hủ tíếu bò viên có tuổi đời 50 năm. Quán trứ danh với món bò viên to, tròn, chia hẳn làm 2 loại là: bò viên thường và bò viên gân.

@kayen1987

@peonyanh

@benganchien

Một tô đến tận 3 viên bò viên mà viên nào viên nấy “to đùng” có viên toàn thịt, có viên là gân, nên ăn dai dai ngon mà không ngán. Ngoài bò viên còn có gân bò, tái, nạm,...ăn kèm với hủ tiếu, mì trứng với mì gói. Phần ăn ở quán có giá không mấy “dễ thở” nhưng bù lại chất lượng tuyệt đỉnh.

****Xem địa chỉ và review****

http://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/hu-tieu-bo-vien-nguyen-thien-thuat

4. Xôi cay Nguyễn Duy Dương

Ảnh: Kênh 14

Ảnh: Afamily

Chỉ là một cái bàn inox với nguyên liệu xôi được để lên đó và nồi xôi luôn nóng hổi, quán xôi vỉa hè không có bàn ghế cho khách ngồi lại chỉ mua mang đi đã gần 50 năm nay nhưng chưa hôm nào vơi khách.

FB Mini Nguyen

@gianglila

Xôi cay nghe có vẻ rất lạ nhưng thật chất món xôi này giống với món xôi mặn nhưng điều đặc biệt là có sốt sa tế cay cay, rất thích. Vị lạ và ăn không ngán như xôi mặn bình thường. Một phần dao động từ 10 - 20k.

****Xem địa chỉ và review****

http://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/xoi-cay-hai-co

5. Mì vịt tiềm Hải Ký

Cứ nhắc đến món mì vịt tiềm thì đa phần ai cũng sẽ nghĩ ngay đến Hải Ký, một trong những quán ăn người Hoa có thâm niên hơn 50 năm ở Sài Gòn.

FB Ban Mai Xanh

@hoangtrongtuong87

FB Song Anh

FB Chuc Anh

@hvtphuoc

@ntnamhair

@kit.venus

FB Nguyễn Thị Thanh Thúy

Nhìn bằng mắt thôi là thấy cái đùi “khủng bố” rồi ha! Mì vịt tiềm khá đậm vị, thịt vịt săn chắc được tẩm ướp rồi mang đi chiên sơ sau đó mới hầm với các vị thuốc cho chín mềm, nước dùng cũng đậm. Sợi mì được quán tự chế biến khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo của trứng gà tuy nhiên không được dai lắm. Giá bán cho một tô mì là 95k/tô.

****Xem địa chỉ và review****

http://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/mi-vit-tiem-hai-ky

6. Bánh cuốn Tây Hồ

@damarahuynh

@fattyliver

@diana_trang

@enlightenmt

@gem.vo___

Thương hiệu bánh cuốn Tây Hồ quá quen thuộc với người dân Sài Gòn, hơn 50 năm vẫn còn giữ nguyên hương vị độc đáo từ món bánh cuốn truyền thống kết hợp với gia vị đặc biệt gia truyền, sẽ mang đến cho bạn cảm giác ngon miệng và khác lạ.

****Xem địa chỉ và review****

http://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/banh-cuon-ho-tay-go-vap

+++ Tham khảo địa chỉ và review khác tại đây:

http://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/banh-cuon-tay-ho-phan-xich-long

7. Bánh đúc Phan Đăng Lưu

FB Tô Minh Hiếu

FB Sang Do

Nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Phan Đăng Lưu, hàng bánh đúc này đã khiến các tín đồ ăn vặt Sài Gòn không ngần ngại chờ "dài cổ” để được ăn món bánh đúc hấp dẫn trong một quán bình dân bắt đầu bán từ những năm 70 của thế kỷ trước.

@iamafoodprocessor

FB Tô Minh Hiếu

@ctmuarc189

Nguyên nhân chính khiến quán bánh đúc Phan Đăng Lưu "nổi như cồn" chính là chén bánh đúc cực kỳ hấp dẫn bởi màu bánh vàng mơ, đúc nóng được múc vào chén, cho vào một ít nhân thịt băm xào với mộc nhĩ, hành tây và hành phi thêm vào nước mắm và ớt xay nữa tất cả hòa quyện thật nhuần nhuyễn tạo nên một hương vị thơm ngon khó tả.

****Xem địa chỉ và review****

http://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/banh-duc-phan-dang-luu

8. Chè Châu Giang (Nhà Đèn)

FB Lê Xuân Tài

FB Thai Quoc Doan

Chè Nhà Đèn hay còn có tên gọi là quán Chè Ma nằm trên đường Trần Hưng Đạo B đã có từ hơn 30 năm trước. Vốn dĩ có tên gọi như vậy vì quán bán khá khuya nên là điểm đến thường xuyên “cứu đói” cho các cú đêm Sài Gòn.

FB Nguyen Quoc Anh

FB Lê Vy

FB Bông Bông

FB Phạm Hoài Linh

Khác hẳn với các loại chè nơi khác, chè ở đây được chế biến ít ngọt hơn và ít béo hơn. Top những món chè được yêu thích nhất tại quán chè này là bạch quả trứng cút, nhãn nhục táo đỏ và bo bo trứng cút. Mỗi loại chè của người Hoa vừa ngon, lạ miệng, vừa giống như một loại thuốc bổ thiên nhiên giúp thanh nhiệt cực kỳ tốt cho sức khỏe.

****Xem địa chỉ và review****

http://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/che-nha-den-che-nguoi-hoa-khu-den-nam-ngon

9. Bánh mì Hòa Mã

FB Kun Kun Dn

FB  Chompassorn View Pilawan

Tiệm bánh mì ở đây xuất hiên đã hơn nửa thế kỷ trước, dù cho bảng hiệu cũ kỹ đã nhuốm màu thời gian. Giá siêu “chát” gần 50k/phần nhưng siêu đông.

@tika.arni

@bitesizedberna

@vantam58

FB Tâm Thảo Lê

FB Lê Quốc Anh

Thay vì cho vào trong ổ bánh mì, tất cả được chiên vàng trên một chiếc chảo nhỏ nên luôn đảm bảo độ nóng giòn và thơm ngon. Lát chả xắt to dày, pate ăn mịn, mượt, thơm béo khó tả, cho vào miệng tan ngay không ngán ứ, đồ chua có vị ngọt và giòn tự nhiên của rau củ và dấm thơm chứ không hăng gắt.

****Xem địa chỉ và review****

http://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/banh-mi-hoa-ma

 

Hoạt động bạn bè
Vui lòng đăng nhập để xem

Fanpage Facebook


Báo xấu
Xóa
×
Tắt / bật quảng cáo
Tắt / bật quảng cáo