Chủ đề: Ăn uống Nha Trang, ngon, ngọt, độc địa

Nha trang là vùng đất xinh đẹp, ai là người VN mà không đến đó 1 lần là uổng phí lắm đó. Nào là bờ biển dài, bờ cát trắng, những hòn đảo xinh đẹp, có loài chim yến (yến sào ) nổi tiếng, rồi có các ngành nghề bám biển như đánh cá, nghề mắm, nghề gieo trồng thủy hải sản, hướng dẫn kỹ thuật nuôi yến ….và nhiều cái mới nữa.


Nhưng mình đến Nha trang cái kết mình nhất không chỉ là cảnh quan rực rỡ mà là những món ăn ở đó. Nói sao nhỉ: Đặc sản Nha Trang, không ăn là phí cả đời đấy.


Mình thì chưa thưởng thức hết, nhưng mình sẽ liệt kê một số món của bạn mình và mình từng ăn nhé, chà chà, kể thôi cũng không cầm lòng được rồi:


1. Bánh canh chả cá Nha Trang: cái này thì nổi tiếng đặc trưng rồi, ngon phải biết. Nước dùng trong ơi là trong, nhưng ngọt kinh khủng, ngọt thị chứ ko phải ngọt K’nor à







Đây là chả cá kèm ăn theo bánh canh, dai lắm chứ không như trong SG bán đâu, bở muốn chết luôn, toàn là bột


2.Bánh căn: ở miền Tây ngừoi ta gọi là bánh khọt, nhưng đều chung 1 kiểu hết, làm bằng bột gạo, bạn pha trứng hay nước dừa hay không bỏ gì hết cũng được. Cái mình ăn ở Nha Trang thì không bỏ gì hết, ăn với nước cá kho, có rất nhiều hành, mà phải nói ăn ghiền chết đi được. Ngon và lạ miệng lắm kìa








2. Yến sào: cái này thì mọi người nên mua về tặng người thân, yến sào nha trang nổi tiếng chất lượng và ngon, vì nơi đây như một thiên đường cư ngụ cho loài chim này về đây làm tổ. nhưng mua chỗ uy tín, vì coi chừng đồ giả( mắc tiền quá nên giả tràn lan)








3. Gỏi ốc: hình chụp không đẹp, mình lấy hình minh họa nguồn khác vậy, nhưng thật sự gỏi ốc quả làm người xem nhỏ dãi.hix hix. Ngon nhất là đậu phọng, quệt vào ốc, ăn thơm thơm , ngọt ngọt, cay cay, quá trời màu sắc bắt mắt. Trời ơi, ngon quá đi, không tả nổi nữa rồi






4. Bánh xèo mực: khác với bánh xèo mình 1 xíu, không có màu vàng của nghệ, ko có thịt bằm hay sắn gì hết, mà mực, giá, tôm thôi. Nhưng độ ngon giòn ngọt thì khỏi chê ( nghe bạn mình quảng cáo vậy, biết có đúng không). Hehe






5. Nem nướng: món này chính là chủ soái trong danh sách đặc sản đây, nhưng giờ mới nhớ đến nó, nên ghi nó cuối cuối vậy. Đây thực ra là nem chua nướng lên ăn kèm nước mắm tỏi ớt chua chua ngọt ngọt, ăn cùng rau ghém. Lại thêm một món khó chối từ






6. Sá sùng khô: hì, cái này thì mình thấy ghê quá nên không dám đụng. Nha Trang cái này thì thấy có bán, giá mắt lắm, mà nghe quảng cáo theo mấy cái miệng đứa bạn thì nó ngọt ngon dòn gòn, nói chung nhìn thì ghê mắt, ăn vào là lên tiên, nhưng mình thì ko hảo.











7.Mực 1 nắng: biển thì có cái này là dân nhậu khoái nhất, hầu như 10 người hết 9 ghiền cái này. Lang thang ra ven ven biển, bán nhiều lắm, nhưng nhớ trả giá, chứ đừng dại dột nói sao trả vậy. Hố to đó.





Note: ui, mỏi tay quá, món thì còn cả khối, nhưng mình nghĩ mấy món đó SG có nhìu rùi như lẩu, dê nướng, gỏi cuốn, chỗ nào cũng như nhau thôi, có khác chỉ là chỗ ngon chỗ dở nên mình không Post thêm. Khi nào phát hiện ra món đặt biệt hơn nữa mình post tiếp. Mà không phải ;úc nào cũng có hình minh họa, nên mình mượn hình minh họa vậy. vậy nhe ^^

Le thuy

Các chủ đề tương tự:

• [HELP] Tìm nơi bán hải sản ngon giá hợp lý
• Món Ngon Nha Trang
• [Review] Nha Trang 1 cung đường ...
• Bánh canh chả cá Nha Trang
• help cho mình xin vài khách sạn rẻ rẻ
• [Review] Bò nướng Lạc Cảnh
• [Help] Giúp tìm khách sạn Nha Trang
• Review : 1 ngày ẩm thực ở Nha Trang...
• Ăn uống Nha Trang, ngon, ngọt, độc địa
• [Nha Trang] - Gỏi bò khô Hưng Thịnh (gần khu...

Cái món bánh căn đâu phải bánh khọt của miền tây đâu bạn lethuy.
Hình dáng và khuôn đổ giống , nhưng vị bánh, cách pha bột , cách ăn và các thứ ăn kèm khác nhau xa lắm mà.

ủa vậy hả, sao mình ra đó, ăn thấy y chang nhau thôi, người ta nói mỗi nơi làm thay đổi xíu do thói wen người làm, chế biến tùy thích thôi

Vậy ko fai sao, chán nhỉ

Gửi bởi lethuy

ủa vậy hả, sao mình ra đó, ăn thấy y chang nhau thôi, người ta nói mỗi nơi làm thay đổi xíu do thói wen người làm, chế biến tùy thích thôi

Vậy ko fai sao, chán nhỉ

Ủa, coi chừng trong saigon bạn cũng ăn bánh căn chứ ko phải bánh khọt. Bánh Khọt thừong có màu vàng. trên mặt vó tôm, rắc thêm đậu xanh. Ăn kèm rau như ăn bánh xèo. Vị bánh béo hơn bánh căn. (Hình như là bánh căn hẻm có bỏ trứng phải hem ta)
Hồi cấp 1 có tự tay làm thử 1 lần mà nhầm bột mì với bột gạo . Thế là .... (dù ăn cũng dc )

Gửi bởi bear00

Ủa, coi chừng trong saigon bạn cũng ăn bánh căn chứ ko phải bánh khọt. Bánh Khọt thừong có màu vàng. trên mặt vó tôm, rắc thêm đậu xanh. Ăn kèm rau như ăn bánh xèo. Vị bánh béo hơn bánh căn. (Hình như là bánh căn hẻm có bỏ trứng phải hem ta)
Hồi cấp 1 có tự tay làm thử 1 lần mà nhầm bột mì với bột gạo . Thế là .... (dù ăn cũng dc )

mình nhớ có kỳ mình ra Đà Lạt cũng ăn thử món này rồi. Bánh căn ăn với tường hay nước sốt, người ta đổ ít bột lên khuôn rồi chế thêm trứng vào trên mặt .Bánh có màu vàng nhạt của trứng,ăn béo béo. Nói chung mình ăn thử rồi , không thích nó bằng bánh khọt, bánh xèo

tyn thì thích bánh căn hơn, bánh khọt ăn ở quán nổi tiếng ở vũng tàu mà còn thấy dở

"Nem nướng: món này chính là chủ soái trong danh sách đặc sản đây, nhưng giờ mới nhớ đến nó, nên ghi nó cuối cuối vậy. Đây thực ra là nem chua nướng lên ăn kèm nước mắm tỏi ớt chua chua ngọt ngọt, ăn cùng rau ghém. Lại thêm một món khó chối từ"
hok đúng rồi bạn, nem nướng này không phải nem chua, mà là chả lụa sống (chả giò sống đó) đem nướng lên. và ăn kèm với nước chấm đặ biệt màu vàng có nếp, thịt xay...
mình dân Nha Trang mà, thích món này lắm...học làm nước chấm này mà hok ai chỉ hết...bí quyết của họ mà ^^

bún chả cá thì ở Năm beo gần chợ đầm là nhất rùi,mình ăn nem nướng ở Đang Van Quyên,cũng khá ngon,kết nhất món chả lụa ở đó,3k/1em,mua vè ăn dọc duog fer lun,hihi

Gửi bởi kansanga

"Nem nướng: món này chính là chủ soái trong danh sách đặc sản đây, nhưng giờ mới nhớ đến nó, nên ghi nó cuối cuối vậy. Đây thực ra là nem chua nướng lên ăn kèm nước mắm tỏi ớt chua chua ngọt ngọt, ăn cùng rau ghém. Lại thêm một món khó chối từ"
hok đúng rồi bạn, nem nướng này không phải nem chua, mà là chả lụa sống (chả giò sống đó) đem nướng lên. và ăn kèm với nước chấm đặ biệt màu vàng có nếp, thịt xay...
mình dân Nha Trang mà, thích món này lắm...học làm nước chấm này mà hok ai chỉ hết...bí quyết của họ mà ^^

Ngộ nhỉ, thế mà mình cứ tưởng là nem chua, ăn xong bình luận loạn lên, đứa kêu làm từ thứ này, đứa kêu thứ kia, còn mình.....hì hì

Cảm ơn các bạn nhé, có chỗ nào mình bình luận trật lất nữa thì sửa dùm mình, hì hì

À sẵn giới thiệu món đặc sản nha trang mà mình hayn trong SG ko biết luon nha ^^

bánh căn khác với bánh khọt...bánh khọt có nghệ, và có dầu or mỡ, nhân bánh đa dạng hơn
bánh căn thì bột gạo, muốn bánh ngon thì người ta sẽ xa chung với một ít cơm nguội nữa...chế bột vào khuôn rồi cho trên mặt bánh là trứng gà or vịt đánh tan, hoặc trứng cút, có chỗ cho thịt bò băm vào nữa, ngon lắm... bánh này ăn với mắm nêm ý, thêm xoài bằm nữa...ui choy...ngon quên sầu... có 1 chỗ trên đường Thích Quảng Đức, gần ngay đường ray xe lửa Phú Nhuận, bánh canh và bánh căn ngon, bạn thử đi... ^^