Chủ đề: [Review] Bún cá Nguyên Loan

Một món ăn cũng có thể nói là đặc trưng của Nha Trang đó là bún cá. Bản thân PS thì nghe tới bún thì đã không thích lắm mà còn thêm cá nữa thì càng không hảo, nhưng nghe món này nổi cồn cào nên cũng ráng vác xác tới ăn 1 lần cho biết, dù sao ta cũng tới Nha Trang, dù ngon dù dở thì cũng phải nếm mùi vị của nó chứ.

Bún cá Nguyên Loan nằm ở số 123 Ngô Gia Tự (ngay góc đường Ngô Gia Tự & Trịnh Phong). Chắc không nói ra thì ai cũng biết, đây là một trong những quán bún cá nổi tiếng nhất nhì ở Nha Trang, PS tới quán gần 10h và trong quán có khá đông thực khách, qua cách nói chuyện và thái độ thì PS đoán những thực khách này cũng giống PS, đều là dân du lịch.


Quầy hàng của quán, không chỉ có bún, bánh canh mà còn có cả pateChaud nữa nhé, nhìn khá hấp dẫn phải không?

Nhân vật chính là đây

PS quên chụp hình cái tô nguyên bản nên mượn hình của thằng bạn (vô tình cũng ăn quán này).

Nguyên phần của PS

Một tô 25k gồm 3 miếng chả cá và 2-3 miếng cá luột. Điều đầu tiên PS thử chính là nước lèo, phải nói là hoàn toàn không hối hận chút nào khi đi ăn bún cá. Nước lèo rất ngon, ngọt và thanh, và tuyệt nhiên không hề tanh mùi cá tí nào, PS khá bất ngờ và cái cảm giác ngờ ngợ không thích ban đầu biến mất tiêu. Lúc đó chỉ có ăn thoai

Chả cá đây

Chả cá dai và cứng, chứ không mềm dai như một số nơi trong SG.


Cá thì rất chắc thịt và tươi, PS không nhớ rõ nhưng có khoảng 2-3 cục cá, phải gọi là cục vì nó cũng khá dầy

Tàn cuộc:

Các hũ gia vị, tương, ống đũa, chén,... được sắp xếp ngay ngắn, bàn cũng sạch sẽ.

Ăn xong thì PS gọi 1 cái pateChaud ăn thử xem

Bột không nhiều, cũng được, nhưng không biết có phải vừa ăn bún cá xong hay sao mà PS thấy phần nhân hơi bị nhạt. Lo ăn nên quên chụp phần nhân, nhưng nói chung cũng không đặc biệt và khác so với trong SG là mấy.

Và cuối cùng là thực đơn:

Đây là tấm đầu tiên khi tới Nha Trang, sau hơn 10h đi xe và check phòng nên còn rung tay và hình hơi mờ, các bạn thông củm nhé

Các chủ đề tương tự:

• [Nha Trang] - Gỏi bò khô Hưng Thịnh (gần khu...
• Bánh canh, bún cá, mỳ quảng Nha Trang...
• Phomai que,Trà Chanh, Nộm, Sữa Chua, Nem...
• Cần giúp đỡ tư vấn về nhà hảng hải sản !
• Thưởng thức COMBO sáng tại Champa Club-...
• Đi Bụi Nha Trang ăn hải sản
• [Review] Qúan ốc ngon Nhật Phong (Nha Trang )
• [REVIEW] Cơm Gà Nha Trang, hương vị đặc trưng
• Hải Sản Nha Trang!(2011)
• [Review] Ngọc Sương Nha Trang - Bún cá Năm...

Giá cũng hông rẻ lắm ha 25k/ 1 tô

Gửi bởi PoCapDen

Giá cũng hông rẻ lắm ha 25k/ 1 tô

Nhưng ăn lại thấy đáng đồng tiền đó cạp

Ngày thường còn vậy chứ ngày lễ là kg có chổ ngồi luôn.
PS có để ý thấy chổ bước vô quán có bánh mì chả cá hông, ngon lắm ah nha.
1 tô bánh canh + 1 ổ bánh mì HL mới đủ no.

Gửi bởi Hailua

Ngày thường còn vậy chứ ngày lễ là kg có chổ ngồi luôn.
PS có để ý thấy chổ bước vô quán có bánh mì chả cá hông, ngon lắm ah nha.
1 tô bánh canh + 1 ổ bánh mì HL mới đủ no.

Hơm có thấy hailua ơi, chụp nguyên cái quầy hàng rùi đó. Đúng là ăn xong thì PS chưa no, nhưng cái này chỉ là ăn sáng thui nên PS cầm bụng tới giờ trưa ăn luôn

Gửi bởi PhapSusg

Hơm có thấy hailua ơi, chụp nguyên cái quầy hàng rùi đó. Đúng là ăn xong thì PS chưa no, nhưng cái này chỉ là ăn sáng thui nên PS cầm bụng tới giờ trưa ăn luôn

Kỳ vậy ta, bữa mình về ghé ăn bún bò kế bên xong còn ráng lết qua là 2 ổ bánh mì chả cá mà.Hay tại PS ăn sáng trể nên hết bánh mì?
Bánh mì xẻ ra cho chả cá cắt nhỏ, hành ngò chan nước mắm tỏi ớt vào ăn ngon lắm đó. Vừa nhai bánh mì vừa húp nước bánh canh nóng.
Ôi thô tục quá đi nhưng mà ngon dễ sợ.
Ăn 2 món này lúc nào HL cũng nhớ tới cái thời còn nhỏ, đợi cô bán bánh canh dạo bán gần hết mới chạy ra mua để được nhiều hơn.( tâm lý mấy người bán hàng bán gần hết hay bán rẻ để về sớm).

Có chỗ bán bún cá rẻ hơn nè : ngã ba Nguyễn Thị Minh Khai với Lê Đại Hành, rẽ vào LDH, bên tay phải, hẻm đầu tiên, tò đầu vào là gặp ngay. Cực kỳ ngon mà rẻ nữa, 15k thoai. mình mới phát hiện đây thoai.

Gửi bởi bluelotus

Có chỗ bán bún cá rẻ hơn nè : ngã ba Nguyễn Thị Minh Khai với Lê Đại Hành, rẽ vào LDH, bên tay phải, hẻm đầu tiên, tò đầu vào là gặp ngay. Cực kỳ ngon mà rẻ nữa, 15k thoai. mình mới phát hiện đây thoai.

Vậy bữa nào đi ăn rồi chụp hình lại, về nhà viết bài review chỗ này đi bạn.

Đã ăn quán này 1 lần rất ngon,thích nhất là cái hủ ớt nhìn là muốn ăn ngay . Nhưng theo bạn mình dân ở đây nói thì quán này mắc, còn nhiều quán rẻ hơn nhiều

Gửi bởi v2h_ngan

Đã ăn quán này 1 lần rất ngon,thích nhất là cái hủ ớt nhìn là muốn ăn ngay . Nhưng theo bạn mình dân ở đây nói thì quán này mắc, còn nhiều quán rẻ hơn nhiều

Đúng như bạn nói vì quán này bán chủ yếu khách du lịch nên hơi đắt một tí, dân địa phương ít ăn ở đây hơn vì NT thì rất nhiều quán ngon rẻ. Quán này mà vào ngày lễ thì vào đợi mệt xỉu luôn đó bạn.