Chủ đề: Thơm ngon mát lạnh với sữa chua dẻo xắt miếng trộn cacao

Sữa chua dẻo không còn xa lạ gì với người Hà Nội, nhất là sữa chua dẻo ông già tóc bạc trên phố Lò Đúc, hay sữa chua dẻo đủ vị Duy Trí trên phố Yên Phụ.
Nhưng vẫn còn một loại sữa chua dẻo nữa được ít người biết đến hơn, đó là sữa chua dẻo xắt miếng trộn cacao. Ở đây sữa chua không đông đặc toàn bộ trong hộp như của Ông già, cũng không lỏng dẻo trộn đều vị như ở Duy Trí, mà là từng cục sữa chua được xắt vuông vuông như đầu ngón tay, được người bán cho ra cốc, rắc lên từng lớp cacao, rồi trên cùng là một lớp bột cacao dầy, khi ăn chỉ cần lấy thìa, xúc từng miếng sữa chua nhỏ dẻo quánh, bao bọc thêm 1 lớp bột cacao, đưa lên miệng, cảm nhận rõ vị mát dẻo của sữa chua quyện với vị thơm ngọt đắng của cacao.

Đó là cách pha chế của một quán café nhỏ nằm trên phố Hàng Nón, Hà Nội. Còn ở một quán café cũng nhỏ khác, nằm trên đường Giang Văn Minh, gần Kim Mã, thì phần sữa chua trên cùng lại được rưới một lượt nước sốt socola đặc quánh, kèm một thìa sữa đặc, khiến món ăn vừa ngon lành lại vừa hấp dẫn.
Địa chỉ để ăn món này:
Café Cây Đa 80 Hàng Nón, Hà Nội
Café Yến: 25 ngõ 73 Giang Văn Minh (ngõ 140 Đội Cấn), Hà Nội.
Facebook: http://facebook.com/yeenscafe

Các chủ đề tương tự:

• Cafe 191 -Xem phim 3D, nhâm nhi cafe cực...
• Trái cây văn phòng tươi ngon đây, giao hàng...
• Món ngon bánh tôm đồng
• Red Door cafe - Góc nhỏ ấm cúng nơi Saigon
• Tiệc thôi nôi, tiệc báo hỷ, tiệc sinh nhật:...
• Đi ăn món Bắc ở nhà hàng Thuần Việt nhé mọi...
• Lạ miệng với món vịt nướng kiểu Indonesia
• Green Island - Donut & Cafe Take Away
• Tổng hợp địa chỉ ăn uống Sài Gòn trên...
• Mem mới, xin chào cả nhà, và nhờ cả nhà giúp...

o tp sao ko có sữa chua dẻo ta

Chắc là phải có chứ bạn hihi

Up quán mình lên cho đắt hàng nào

Giá bao nhiêu 1 bát ấy nhỉ

Hàng Nón 20K
Giang Văn MInh 15K bạn ạ

Trời lạnh rồi, có ai còn mún ăn sữa chua dẻo ko

Hè đến rồi hè đến rồi