Chủ đề: Quán Bà Đỏ - ẩm thực xứ Huế ở Sài Gòn (Q1)

Quán Bà Đỏ - ẩm thực xứ Huế

Địa chỉ: 57 Bis Bùi Thị Xuân, Quận 1

(DiaDiemAnUong.com) Hứng lên tự dưng thèm bún bò Huế mà lại muốn ngồi máy lạnh cho hạ hỏa vì trời Sài Gòn nắng chang chang, tình cờ nhớ đến quán Bà Đỏ ở Bùi Thị Xuân qua 1 lời giới thiệu của 1 đứa bạn, thế là a lê hấp tấp vào ngay, cũng có nghĩ đến Nhà hàng Món Huế mà có 1 lần ăn bị dở quá nên giờ vẫn còn sợ. Àh, bật bí cho mọi người là quán Bà Đỏ (hay Mụ Đỏ) chính gốc ở Huế không ai không biết (71 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Huế), nổi tiếng với bánh lọc, bánh bèo, bánh nậm... riêng về bà chủ quán ở Sài Gòn nghe đồn là diễn viên Thúy Hòa, đã phải lặn lội ra Huế học tập từ sư phụ là bà Đỏ nổi tiếng ở cố đô và sau 2 năm mới thành nghề.

Sau vài phút ngó nghiêng cái menu khá dày và đủ thứ món, bún bò huế, bún thái và hến xào đựơc cho lên dĩa. Quán bán đồ Huế mà có cả lẩu nữa và khá nhiều món chay rất đa dạng. Các món bún giá trung bình khỏang 38k/ 1 tô (updated 04/2011). Giá cả tương đương với Món Huế (Xem đầy đủ menu bên dưới).

Theo cảm nhận cá nhân thì bún bò hơi lạt, ko đc đậm đà lắm, bún + thịt + chả tương đối đủ ăn chứ không nhiều. Bún Thái thì gia vị ngon, có thêm chén mắm me chấm ăn rất đã. Hến xào xúc bánh tráng thì khá nhiều, gia vị đc nêm đậm đà, ăn không ngán, có thêm vài miếng da heo chiên giòn ăn khá vui miệng. Tráng miệng bằng món sương sa hột lựu nhưng có vẻ không ngon như ngòai chợ , hột lựu của nó có củ năng bên trong nên mình ko thích lắm. Nước mía lau thì uống ngon. Nói chung mình sẽ ghé lại khi nào thèm món Huế, nhất là phải thử thêm các món bánh Huế nổi tiếng khác như bánh bèo, ít trần, bột lọc ....

Nguồn: DiaDiemAnUong.com

Hến xúc bánh tráng

Bún bò huế

Bún Thái

Chỗ ngồi rất sạch sẽ & lịch sự

Menu của quán Bà Đỏ:

Nguồn: DiaDiemAnUong.com

Các chủ đề tương tự:

• [reView] Lãng mạn nhà hàng Ý- Village Romaine
• Điểm Tâm Sáng : Hủ Tiếu , Mì , Nui + Heo,...
• Quán mì Nhật Udon 45
• [Review] Bánh căn bánh xèo 2 Tòn - nguyên...
• [Review] Ăn vặt bánh tráng nướng , cuộn -...
• [Review] Bún riêu bánh canh 18k ở hẻm Nguyễn...
• Review quán ăn mới - bamboo- cho ai đang...
• Bò trùm mền vỉa hè hẻm 96 Lê Lai Quận 1
• Bò né 313 - q2
• Phú Chiêm - Hưong vị xứ Quảng

nhìn cái menu thì ko dành cho dân bình dân như em rùi

quán này quán sang rồi , tiền đâu mà ăn

...đậu hũ chiên xả mà 45k thì dẹp liền... ))) ...cơ mà thjk củ năng bột lọc lắm...

lẩu thái mà 220k ko biết to cỡ nào nhỉ...

Lên giùm thôi quán ko dành cho mình

Giá hơi cao !!!

Gửi bởi love_thit_nuong

quán này quán sang rồi , tiền đâu mà ăn

Gửi bởi tienloc

nhìn cái menu thì ko dành cho dân bình dân như em rùi

Gửi bởi Lydia

...đậu hũ chiên xả mà 45k thì dẹp liền... ))) ...cơ mà thjk củ năng bột lọc lắm...

dành cho ad ăn >,<

nếu đệ tử nấu ăn như vầy, mà dc coi là thành nghề, thì ko cần thử tài của sư phụ rùi thêm nữa là cái menu, nhiều món mắc vl. vl là vô lý nha

oh, cm xong mới thấy quán nằm ở Bùi Thị Xuân, hèn gì tô canh cà chua trứng 70k canh đậu hũ với hẹ cũng 70k