Chủ đề: [REVIEW] "Mãn nhãn" với vú dê nướng ở 404 - khu Trung Sơn

"Mãn nhãn": 2 từ này nghe có vẻ hơi cao xa, nhưng lại không sai một chút nào đâu nhé!

Hôm nay Vic cùng bxã thẳng tiến Khu Trung Sơn - một nơi nổi tiếng ở đất Sài Thành về các món dê, mà đặc biệt là món vú dê nướng đã "định hình" ở đây từ lâu.

Nói không thì ai mà tin, phải nếm qua và chiêm nghiệm mới biết nó ngon thế nào??!!! Đúng không cả nhà.

Thế là cả buổi tối được 1 bữa đậm đà chất "dê" luôn Đậm chất đến nổi, đến bây giờ cả người Vic toàn là mùi dê không!

Đi để kiếm cái "thực tế" là nó "mãn nhãn" ra sao & để mang hình ảnh về chia sẽ với mọi người. Nói ra thì ... cũng đi ăn nhiều lần nhưng chưa bao giờ nhớ là phải pose ảnh lại, cứ món dọn ra là "quất" không biết trời đất.

Quán tương đối có lượng khách ổn định hằng đêm, phục vụ thì khỏi chê, tận tình "số 1", vả lại nhân viên như được "học qua các lớp huấn luyện" vậy! Vic nhớ, mỗi lần lại đây ăn, hễ quán có món nào mới thì nhân viên liền giới thiệu với thực khách ngay.

Món mới thường thì ít ai gọi, nhưng ở đây được cái giới thiệu nhiệt tình. Món dọn ra cũng "y chang" như lời giới thiệu luôn, ngon khỏi chê, mà lại mang hương vị riêng & đặc biệt nữa.

Hôm nay cũng chẳng ngoại lệ gì, kêu liền 1 đĩa vú dê nướng và kêu thêm 1 món khoái khẩu của 2vc là đậu hủ trứng chà bông. Nhưng vừa gọi xong, nghe nhân viên phục vụ nói là hôm nay quán có món mới - món Đậu hủ nấm giấy bạc. Nghe lạ lạ cái lỗ tai nên gọi thử luôn coi sao. Thế cũng đành khép lại món đậu hủ trứng chà bông sang 1 bên (vì sợ 2 đứa ăn không hết)

Ngồi 1 hồi thì có nhân viên bưng ra vài cái đĩa nho nhỏ, toàn là đồ nhấm để nhậu. Cái này không gọi cũng mang ra, bàn nào cũng vậy, việc còn lại ăn hay không thì tuỳ vào mỗi thực khách.

Trứng cút lộn


Cốc ngâm nước đường


Đậu phộng rang muối

Tiếp theo chỉ 5p sau đó, món vú dê nướng được dọn ra.

Đĩa vú dê nướng tương đối nhiều (80k/đĩa)



Tụi mình bắt đầu nướng nó như thế này đây!


Miếng dê này là của Vic ... haha

Để tăng thêm mùi vị, cho thêm 1 số loại củ quả vào ướp chung nữa nhé!

Cà tím


Và cả đậu bắp...thứ không thể thiếu trong các món nướng

Món ăn này làm sao thiếu được món nước chấm, đúng không?!!


Nước chấm chao được chế biến lại theo cách riêng của quán


Ăn kèm phải có nhâm nhi vài loại rau như thế này...phết lên 1 miếng nước chấm chao thì còn gì bằng

Măm nữa chừng thì có người mang ra món thứ 2 - Đậu hủ nấm giấy bạc. Cái nhìn ban đầu trông cỏ vẻ hơi ngan ngán (cũng vì 1 phần cái bụng hơi no), nhưng nếm rồi mới biết thế nào là "món mới". No đến chừng này mà vẫn muốn ăn thêm.

Món ăn được gói gọn gàng trong miếng giấy bạc


Cận cảnh món "Đậu hủ nấm giấy bạc" đây!


Trong này đậu hủ trứng, nấm, tôm và cả mực nữa. Ngon chưa!


Món này chấm với nước tương ớt bình thường thôi.(Nhưng khuyến khích mọi người không nên chấm làm gì, bởi như thế sẽ làm mất đi hương vị đặc trưng của món ăn)

Hai món + dùng thêm nước cũng đủ phủ phê.

Quán còn rất nhiều món khác nữa, được chế biến từ nhiều loài khác nhau, từ bình dân cho đến những món lạ miệng như: Cá, bò, heo, gà, dê, rùa, thỏ, ếch, tôm, cua, ghẹ, ....vv. Menu nhiều lắm nên Vic không thể pose hết cho mọi người xem được. Đồ uống cũng đa dạng như thế.

Mình post ở đây 1 vài món mới cho bạn tham khảo nhé!
-Cá điêu hồng bắp cải chua
-Mực ống dồn thịt
-Bò cuộn ba chỉ nướng
-Sườn dê nướng muối ớt
-Bò rang muối
-Mực xào nấm tay cầm
-Tôm ù muối


Gía TB ở đây từ 60k - 90k. Tuỳ theo món, nhưng Vic nghĩ nó không quá cao vì mỗi món đều khá nhiều và ngon miệng.

Nhược điểm: Vic đã từng thử qua món bò nhúng giấm ở đây, nhưng lại không ngon cho lắm, mọi người tránh gọi nếu không lại nói Vic giới thiệu không đúng chỗ. Nhiều món khác chưa thử nên chưa biết hết được. Nếu bạn nào có ghé qua rồi, món nào có làm sao thì chia sẽ cho Vic & mọi người cùng quan tâm với nhé!

Quán 404 có nhiều chi nhánh khác nhau. Mình thì đi ăn ở bên Trung Sơn


Quán lẩu dê 404 - nằm ngay góc đường 9A và đường số 8

Các bạn đi qua cầu Nguyễn Văn Cừ, cứ đi thẳng hoài là đến khu Trung Sơn. Đi thêm tí nữa sẽ gặp quán nằm bên phía tay phải, ngay góc 9A & số 8.

Chúc mọi người ngon miệng khi ghé thăm nhé!

Các chủ đề tương tự:

• :::::: REVIEW::::: Ichiban BBQ - Buffet -...
• HCM-Chỉ 20k có ngay dĩa Cơm Tấm Tình Yêu...
• The myth cafe
• [ ĂN SÁNG ] Hủ tíu sate nai - Hủ tíu thập...
• [Q.Tân Bình] - Bánh ướt Phú Kiệt : ngon – no...
• [Bình Thạnh]Ốc Quyên : Ốc , xiên que và trà...
• [Review] Ốc 126
• Ăn bò tùng xẻo Lương Sơn Quán (Lý Tự Trọng,...
• [Review] Bánh cuốn Lan Hạnh (ngon,rẻ)
• [Review] Buffet New World - nhà hàng Parkview

Trong mấy quán dê khu Trung Sơn thì quán này phục vụ tốt và nhanh chóng nhất ngồi cũng mát mẻ hơn... Mà bạn ơi, update tí giá cả nghen...

Bạn nào muốn xem bảng giá 2011 thì vào đây: [Review] Dê 404 - khu lẩu dê Trung Sơn

Chỗ này hôm trước mình đi nè. Công nhận đồ nướng ngon nhưng mà hơi ít, phục vụ thì tận tình khỏi chê, thấy đá tan hết là tự thêm vào ko cần nhắc, thấy khách ăn gần hết là tự lên món mới... nói chung phục vụ rất tốt, mình ăn bên chỗ NVL, bổ sung tấm hình heo rừng nướng nè, ướp ngon nhưng hơi ít... hình này là đã bị ăn bớt mấy miếng rùi nghen...

Quán này mình cũng đã có dịp ghé thử với gia đình, công nhận là đò ăn ngon lắm. Bữa mình đi thìk có ăn nhũ mà ăn sườn dê nướng có ướp ngũ vị ăn đúng là tuyệt. Lẩu dê quán này cũng ngon nữa, lúc trc mình có ghé quán nào cũng trong khu Trung son này ăn lẩu dê mà thịt cứng quá k ăn dc lun, còn quán này râs thích vì thịt đc nấu mềm phần gân vừa nở ăn dai dai ngon lắm. Có dịp sẽ ghé quán típ: )

cực thích chỗ này (tuy hơi xa, lười chạy wa), phục vụ cũng nhiệt tình vui vẻ. Ở đây ghiền nhất dê xào lăn, lẩu dê cũng ngon... chẹp chẹp

Cái nhũ dê nướng trong hình trên thật ra là nhũ heo thôi không phải nhũ dê đâu

Gửi bởi vantan

Cái nhũ dê nướng trong hình trên thật ra là nhũ heo thôi không phải nhũ dê đâu

chính xác, nhũ dê mỏng lắm, giờ đi đâu cũng để nhủ dê nhưng toàn bò với heo

Gửi bởi Cherish

Trong mấy quán dê khu Trung Sơn thì quán này phục vụ tốt và nhanh chóng nhất ngồi cũng mát mẻ hơn... Mà bạn ơi, update tí giá cả nghen...

Bạn nào muốn xem bảng giá 2011 thì vào đây: [Review] Dê 404 - khu lẩu dê Trung Sơn

Có chụp cái menu kèm bảng giá mà đi gấp nên chụp hơi mờ, thế nên không dám up lên. Sẽ cố gắng cập nhật giá sớm cho mọi ng. C.ơn đã nhắc Vic nha!

Gửi bởi bebilonton

Chỗ này hôm trước mình đi nè. Công nhận đồ nướng ngon nhưng mà hơi ít, phục vụ thì tận tình khỏi chê, thấy đá tan hết là tự thêm vào ko cần nhắc, thấy khách ăn gần hết là tự lên món mới... nói chung phục vụ rất tốt, mình ăn bên chỗ NVL, bổ sung tấm hình heo rừng nướng nè, ướp ngon nhưng hơi ít... hình này là đã bị ăn bớt mấy miếng rùi nghen...

Tks bạn nhiều này! Đã chia sẽ 1 món không kém phần hấp dẫn vào "nhà" Vic

Gửi bởi imadoki_12

Quán này mình cũng đã có dịp ghé thử với gia đình, công nhận là đò ăn ngon lắm. Bữa mình đi thìk có ăn nhũ mà ăn sườn dê nướng có ướp ngũ vị ăn đúng là tuyệt. Lẩu dê quán này cũng ngon nữa, lúc trc mình có ghé quán nào cũng trong khu Trung son này ăn lẩu dê mà thịt cứng quá k ăn dc lun, còn quán này râs thích vì thịt đc nấu mềm phần gân vừa nở ăn dai dai ngon lắm. Có dịp sẽ ghé quán típ: )

Cũng tính kêu lẩu ăn rồi mà vc Vic hqa no qua, sợ ăn không hết nên đành gác sang 1 bên đó.. Hehe