Chủ đề: Choáng váng với lẩu chuột, bún "phân" gián

Choáng váng với lẩu chuột, bún "phân" gián Nhiều khách hàng ngất lên, ngất xuống khi phát hiện nồi lẩu của mình được nêm thêm các gia vị: phân chuột, gián, nước bọt, nước rửa chén, …thậm chí là cả một con chuột to hôi hám ở chôn nồi lẩu mà ăn gần hết mới phát hiện ra. Sốc toàn tập với lẩu phân chuột Tổ chức hội họp ở quán lẩu trên phố Hàng Cá, cả nhóm của anh Tú (Hoàn Kiếm, Hà Nội) đều có chung sở thích ăn lẩu bởi mùa đông lạnh nên ăn lẩu sẽ sưởi ấm tình bạn của những người xa nhau lâu ngày mới gặp lại.Anh Tú kể, hôm đó cả nhóm bạn có 6 người và gọi một nồi lẩu lớn. Lúc đầu mọi người ăn thịt và nói cười đùa nhau rất rôm rả. Vì lâu ngày không gặp nên nhóm bạn ăn uống rất vô tư, nhanh gọn để chia sẻ về những chuyện mới làm được trong năm. Ăn được đến 2/3 nồi lẩu, vừa cho thêm bánh đa vào để chan nước thì cả nhóm với tá hỏa khi thấy “phân chuột”, “phân gián” ngự trị trong nồi lẩu từ lúc nào. Thấy vậy, anh Tú đứng lên lấy đũa gắp ra thì đúng là hai viên phân chuột, mùi ghê đến kinh người, tiếp tục khuấy lên thì ở dưới tràn ngập phân chuột không biết từ đâu. Quá ghê tởm, cả nhóm bạn thân nôn ọe ra bàn, có người không nôn được còn lấy tay móc cổ họng cho nôn ra bằng được.

ảnh minh họa

Để nguyên hiện trạng, anh Tú lên tìm gặp chủ cửa hàng thì được nhân viên ở đây bảo đợi 10 phút. Tuy nhiên, đợi hơn 10 phút không thấy ông chủ đâu mà chỉ thấy bếp trưởng nhà hàng đi xuống đem theo lời xin lỗi vô cùng khó chịu và giải thích “do mì tôm”.Anh bếp trưởng này cho rằng, do mì không được bảo quản kĩ nên mới xảy ra tình trạng này và còn không quên buông một câu nhớ đời “muốn quỳ xuống xin lỗi chắc”. Sự việc tày tình như vậy, ảnh hưởng đến sức khỏe nghiêm trọng mà được giải thích chỉ bẳng vài lời. Quá bức xúc, nhóm của anh Tú không bao giờ dám bén mảng tới nhà hàng này. Anh Tú tâm sự “vừa sốc về nồi lẩu có phân chuột, lại thêm thất vọng về thái độ của nhân viên nhà hàng”. Chuyện lẩu có một không hai ở Việt Nam “lẩu phân chuột” mùi ghê tởm đã làm cho nhóm của anh Tú ngất lên, ngất xuống vì cấp độ bẩn của thực phẩm quán xá. Tuy nhiên, sốc toàn tập phải nói đến buổi liên hoan lớp cấp 3 của chị Hoa (Hai Bài Trưng, Hà Nội) với món lẩu độc nhất ở Việt Nam “lẩu chuột”. Món lẩu này đã nâng cấp độ bẩn của hàng quán xá của Việt Nam lên đến đỉnh điểm. Chị Hoa kể lại, khoảng cuối năm 2011, lớp cấp 3 của chị có tổ chức một buổi tiệc liên hoan lớp, đây cũng là cơ hội để những người bạn cũ được ngồi lại với nhau. Sau nhiều lần thảo luận, các cán bộ lớp mới quyết định chọn một quán lẩu trên đường Phùng Hưng làm địa điểm tổ chức hội họp. Cả lớp ngồi hơn 10 bàn lẩu, ăn xì xụp đến lúc gần hết thì có một bàn bên góc trong kêu thé lên vì “đáy nồi lẩu có nguyên một con chuột đầy lông lá”. Kinh sợ quá, mọi người bỏ đũa, nôn ọe ra bàn. Đặc biệt, Thủy – người phát hiện ra chuột dưới đáy nồi lẩu “ngất tại chỗ luôn”. Bức xúc quá, cả lớp phản ánh và đòi có lời giải thích chính đáng thì bà chủ quán ăn này chỉ biết “gãi đầu” và “cười trừ” cho qua chuyện. Bỏ tiền ra mà bị đối xử bất công, các thành viên trong lớp đều vô cùng bức xúc về cách làm ăn thiếu trách nhiệm và vi phạm đạo đức kinh doanh này. Chị Hoa chia sẻ “biết là bẩn đấy, phản ánh cũng phản ánh rồi nhưng chủ quán có làm gì, vẫn thu tiền như thường”. Cả lớp chỉ biết chép miệng nhắn nhủ nhau “một đi không trở lại” với quán lẩu này. Càng nói càng bẩn Cung cách phục vụ ở các quán xá ở Hà Nội còn rất nhiều điều bức xúc cần nói đến. Tuy nhiên, điểm nổi bật nhất mà chỉ có ở Hà Nội đó là hiệu ứng “khách hàng phản ánh thì càng được ăn bẩn” hay “tính tiền gấp đôi”. Điều này là một sự phi lí đáng lên án của hàng quán đối với các thượng đế của mình. Tôi đã từng nghe một anh phục vụ ở quán ba ở Hà Nội nói rằng “nếu như có khách hàng nào đó phản ánh đồ uống quá đáng thì sẽ được đem vào trong làm lại bằng cách thêm nước bọt của người phục vụ” hoặc thay cho đồ uống khác nhưng “tính tiền gấp đôi”…

ảnh minh họa

Theo phản ánh, anh Hòa (Nguyễn Phong Sắc, Hà Nội) thường xuyên đi uống café, sinh tố, trà… Một hôm uống trên quán trên đường Cốm Vòng bỗng phát hiện ra một chiếc “ chun” ở trong cốc sinh tố bơ. Khi phản ánh lên chủ quán. Anh này được mang ra một cốc mới nhưng đến khi tính tiền thì anh Hòa phải nộp tiền bằng hai ly sinh tố.Chia sẻ về điều này, anh Hòa vô cùng bức xúc “mình đã bức xúc phản ánh lên cửa hàng vì đồ uống bẩn thỉu đến lúc tính tiền thì tính một bằng hai. Làm ăn xấu thế này thử hỏi lần sau có ai quay lại không”. Anh còn cho biết, nhiều chủ cửa hàng còn “vừa đưa tay lên ngoáy mũi sau đó làm đồ uống cho khách ngay được”. Anh Thanh (Thụy Khuê, Hà Nội) là phục vụ cho quán bar trên phố kể lại: khách hàng nào mà bị ghét là được ăn ngay nước bọt của người phục vụ. Đây vẫn được xem như chiêu trò trả thù của những người phục vụ với các thượng đế. Anh Thanh nói “phục vụ viên trả đũa khách hàng bằng cách phi nhổ nước bọt, nhúng tay vào đồ uống, thêm dầu rửa bát vào đồ uống ”. Cũng theo anh Thanh, đây là một hành động cần lên án nhưng vẫn rất phổ biến ở văn hóa quán xá đặc biệt là với các khách hàng khó tính, hay phản ánh về chất lượng đồ ăn, đồ uống thì được đặc biệt ưu tiên hứng chịu “cơn bão nước bọt” của người phục vụ. Vì vậy kinh nghiệm được anh đúc kết đó là “”đừng lên phản ánh, kêu la vì rất có thể bạn sẽ phải trả tiền gấp đôi hoặc ăn đủ nước bọt”. Việc chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở các hàng quán Hà Nội luôn là vấn đề nóng hổi được các cơ quan chức năng quan tâm. Tuy nhiên, việc các hàng quán ở Hà Nội mọc lên như nấm, các cơ quan xử lí chỉ như muối bỏ biển, tình hình vẫn chưa được cải thiện. Thay vì chờ đợi các cơ quan công quyền dẹp bỏ thì người tiêu dùng hãy tự bảo vệ mình bằng cách tẩy chay những quán ăn bẩn này.

• Huệ Bạch
• Nguồn: Vietnamnet.vn

Các chủ đề tương tự:

• Thịt đỏ áp chảo có thể làm tăng nguy cơ ung...
• Bít tết đại gia giá gần 2 triệu
• Hải sản ướp hóa chất: Độc vẫn đắt hàng
• Đại diện ẩm thực của Việt Nam - bạn chọn món...
• 5-10% số người dân bị nhiễm 'amip ăn não...
• Sự cố tai hại ở nhà hàng Rex- món ăn có chữ ...
• Tràn lan chất tẩy thực phẩm khô
• Coca - Pepsi: Cuộc thư hùng tại thị trường...
• [Horoscope] 12 chòm sao đóng vai trò gì...
• Banh xeo ba hiu Giao hàng tận nơi!!!Mua 5...

hình như HN hàng quán còn dơ hơn trong Sài Gòn nữa s

thấy ghê quá, hên là đã bỏ ý định đi Hà Nội chơi

Đi ăn hàng nhất là quán bình dân thì gặp vật thể lạ trong món ăn chắc cũng không hiếm, mình đã từng nhai hoài mà không nát được sợi dây thun cũng như đã gặp vài lần như vậy mà khó nói ra quá.
Nhưng mấy trường hợp trên thì đúng là kinh dị, không còn gì để nói về mấy hàng quán kiểu này.

Hà Nội nói riêng và miền Bắc nói chung ko đáng sợ như vậy đâu. Mình đã từng đi Hà Nội tuy chỉ 1 ngày và cũng đã gặp những tình huống oái oăm. Bên cạnh những hàng quán dơ bẩn như thế này cũng có nhưng hàng quán sạch sẽ. Có những người bán hàng khó chịu, chặt chém khách hàng nhưng cũng có những người thiệt tình. Đa số báo chí đăng những mặt xấu của người Bắc nên người miền khác hơi có ác cảm thôi. Sư thật ko có phủ phàng vậy đâu

cho dù có muốn đi xuyên Việt cũng chắc chắn sẽ trừ HN ra.ko chấp nhận được cách phục vụ và vệ sinh ngoài đó.kinh quá.người dân thủ đô VN đó hả.mất mặt VN quá,mà bài viết này đáng lẽ chỉ nên đề cập HN thôi :-( đừng dùng VN nói chung nhen ^^

chỉ trách "tư cách", "tự trọng" và "tư duy học hỏi" của những người bán hàng ở Hà Nội nói riêng và dân VN nói chung là QUÁ TỆ ! Căn bản chuyện đến cơ sự này, làm ăn ko có nguyên tắc, mất vệ sinh là do bản tính thấy sai, thấy khó, thấy ngại là ko muốn sửa (cái bản chất này có từ lâu rồi) của dân VN, thứ hai là cái kiểu bè phái, hay tụm năm tụm ba lại nói xấu khách hàng, làm việc mà ko có chút xíu tự trọng hoặc coi trọng kết quả làm việc, chỉ cần làm cho xong, cho hết ngày, làm cho có để cuối tháng nhận lương là xong, nên mỗi khi có khách hàng phàn nàn về vệ sinh là nhân viên tụm lại rồi bày cách để trả đũa khách hàng trong "phần đền bù". Đó là về mặt vệ sinh, dạo này còn có kiểu khách hàng bị nhân viên phục vụ đối xử như "ăn xin" rồi "chẳng may" đi phàn nàn với quản lý hay gì là được cả 1 tràng lườm nguýt từ những nhân viên khác của cửa hàng, chưa kể có khi còn nghe xin lỗi câu trước, quay lưng thì đã nghe lầm bầm chửi rủa ----> dám hỏi lỗi do khách hay do nhân viên làm việc chung thì coi nhau như bạn, hễ có ai "làm phiền" bạn bè thì người đó là kẻ có lỗi ?
PS : những bê bối về thực phẩm và cung cách phục vụ v.v.... thời gian gần đây, suy xét cho kỹ cũng là do nhận thức của nhân viên, chủ quán mà ra. Đến nỗi nhiều lần bản thân mình cũng ước giá mà dân VN có tự trọng và tôn trọng công việc của mình 1 chút, giá mà văn hóa nơi làm việc được tôn trọng hơn cái quy tắc "quen biết thì phải bảo vệ nhau" thì có lẽ VN đã ko xấu mặt đến vậy và cũng ko gây kinh hãi như vậy cho khách hàng.